Café concierto

La obra construye su sentido sobre una oposición estructural (Saussure) de carácter socioeconómico e identitario: confronta el significante del trabajo de la tierra y la producción agrícola popular (el arriero y su mula) con el significado de la sofisticación burocrática, la opulencia y el usufructo del sector dirigencial en un evento social privado.  Ícono: En primer plano a la izquierda se encuentra un arriero o campesino cafetero (que emula el arquetipo de Juan Valdez) vistiendo sombrero, carriel y mulera, acompañado por su mula, la cual carga un bulto rotulado con la inscripción "CAFÉ DE COLOMBIA". A la derecha, en primer plano, se observa un mesero o mayordomo vestido formalmente con frac y corbatín de lazo. Al fondo, bajo dos grandes lámparas ostentosas, se aprecia a un grupo de hombres trajeados departiendo en una fiesta o recepción elegante.  Índice: El bulto amarrado al lomo del animal y la soga en manos del arriero actúan como un índice de transporte, trabajo pesado y recolección rural. El traje de etiqueta del mesero y las lujosas lámparas colgantes son los índices de un entorno cerrado de alta alcurnia y exclusión social.  Símbolo: El diálogo del campesino ("...Y quiénes son los de la fiesta?") echa mano del lenguaje popular ingenuo. La respuesta del mesero ("Los cafeteros") funciona como el símbolo de la ironía económica del país, donde el término "cafetero" se desdobla: para el imaginario cultural es el labriego que cultiva el grano sufriendo la crisis del campo, pero en la realidad del poder político simboliza a los altos ejecutivos, gremios y burócratas que se enriquecen y festejan a costa del esfuerzo del productor primario. Para Umberto Eco, la "Enciclopedia" exige activar el contexto de la economía caldense y nacional de 1987, marcada por las tensiones entre las bases de los pequeños caficultores de la región y la junta directiva de la Federación Nacional de Cafeteros o las élites políticas que administraban las bonanzas y los fondos del café desde los salones de las grandes ciudades.

 Moles (Información): Alta inteligibilidad. Ari organiza la viñeta dividiendo con claridad el espacio mediante la arcada de la arquitectura: sitúa la producción rústica en la entrada/periferia de la izquierda y el festejo de la élite en el interior luminoso del fondo.  Villafañe (Sintaxis): Composición equilibrada mediante ejes verticales contrapuestos. El bloque del arriero, la mula y el bulto genera una masa gráfica densa y oscura a la izquierda debido al tramado manual (achurado) del pelaje del animal y el saco, que equilibra visualmente la verticalidad limpia del mesero a la derecha y las lámparas del techo.  Dondis (Diseño): Contraste por textura y estatus gráfico. El trazo rústico, cargado de líneas e irregularidades en la indumentaria del campesino y la mula, contrasta drásticamente con la sofisticación lineal, pulcra y geométrica de la fiesta y los trajes burgueses del fondo.

En "Café concierto-1987", Ari ejecuta una demoledora crítica social al evidenciar la injusticia de la cadena distributiva del grano. Al integrar la dimensión formal del campesino retenido en el umbral con la dimensión semántica del doble sentido de la palabra "cafeteros", la pieza desnuda el clasismo del sistema: el verdadero artífice de la riqueza nacional contempla desde afuera, junto a su mula, cómo la burocracia de corbatín se apropia del nombre de su oficio para celebrar una fiesta privada de la que el productor jamás formará parte.